Meny

Q-Skär har det finaste råvarorna i sina rätter för att du skall få den bästa upplevelsen

Räktallrik 182:-

400 g båtfrysta räkor, aioli, citron, baguette.
Q-Burgare 237:-

150 g smashburgare, cheddar, chipotlemajonnäs, sallad, tomat rödlök, rostad majssallad, klyftpotatis.
Grillostburgare

Chipotlemajonnäs, sallad, tomat, rödlök, rostad majssallad, klyftpotatis.
Sillbricka 195:-

Tre sorters sillar, ägg, rödlök, västerbottenost, crème fraiche, färskpotatis, knäckebröd.
Clubsandwich 198:-

Kyckling, bacon, ost, sallad, tomat, rödlök. äggmajonäs, klyftpotatis.
Ägg och Bacon 175:-

Två stekta ägg, bacon, klyftpotatis, sallad rödlök, tomat, levain, smör.
Helstekt spätta 225:-

Enkelpanerad spätta, gurka- och fänkålscrudité, citron, färskpotatis, remouladsås.
Dagens lunch 195:-

Fråga din servitör om dagens urval

Gratinerat vitlöksbröd 149:-

Serveras med aioli.
Löjroms eller tångkaviarchips 199/169:-

Crème fraiche, gräslök, rödlök, dill
Q-macka 239:-

130g handskalade räkor, bröd, äggmajonnäs, sallad, tomat, rödlök, gurka, dill, citron.
Caesarsallad 239:-

Välj mellan kyckling och bacon eller räkor, romansallad, parmesan, krutonger, rödlök.
Blåmusslor 245:-

Grädde, vitlök, vitvin, morot, lök, bröd, smör.
Fisk- och skaldjurssoppa 248:-

Serveras med baguette & aioli.
Charkplanka 221:-

Otika sorters chark, ostar, marmelad, tangknäcke, oliver, vitlöksbröd.
Havsplanka 227:-

Räkor, kräftor, musslor, sill, västerbottenost, bröd, knäckebröd, citron.

Carpaccio 189:-

Kapris, dragonmajonnäs, parmesan, picklad schalottenlök, äggula vampsalt, rotfruktschips.
Rödbetscarpaccio 185:-

Getost, schalottenlök, kapris, rotfruktchips, örtolja.
Burrata 185:-

Gjord på räkor och havskräftor toppad med löjrom. Citron bröd, smör.
Matjessill 175:-

Äggmajonnäs, gräslök, rågbrödskrutonger, brynt smör, dill, västerbottenost, crème fraiche,rödlök och rödbetor

Ala Carte 17:00 - 22:00

Matjessill 236:-

Äggmajonnäs, gräslök, rågbrödskrutonger, brynt smör, dill, västerbottenost, crème fraiche, färskpotatis, rödlök och rödbetor.
Havspasta 265:-

Tomatsås, musslor, räkor, ansjovis, kapris vitlök.
Lax och marulkskindspett 315:-

Fänkålscrudité, rostad paprikacrème, färskpotatis, dill, citron, hasselnötter, forellrom
Q-burgare 237:-

150g smashburgare, cheddar, chipotle-majonnäs, sallad, tomat, rödlök, rostad majssallad, klyftpotatis.
Lyxburgare 335:-

300g smashburgare, svecia, tryffelsalami aioli, ruccola, picklad schalottenlök, rostad majssallad,
Entrecôte 395:-

Tomatsallad med libbsticka, rödvinssås, café de paris-smör, sparris, potatiskaka, rotfuktchips.
Fläsksida 295:-

Dragonemulsion, bakad fänkål, potatiskaka, torkat äpple, madeirasky.
Vegetarisk gnocchi 210:-

Parmesan, tomatsås, confiterad tomat, syrad kantarell, fänkål. Går att göra Veganskt

Smultronpannacotta 165:-

Rostad mandel, vanijdrömmar, blåbär.
Jordgubb- och rabarberkompott 145:-

Havrecrumble, vaniljglass, syrad vaniljkräm, jordgubbar.
Tre sorters ostar 150:-

Med marmelad och tangknäcke
Hemgjord chokladpralin 45:-st

75:- för 2st

Glass med sås 148:-

Tre sorters glass, jordgubbscoulis, chokladsås, färska bär.
Pannkakor 148:-

Jordgubbscoulis, vaniljglass, färska bär.
Klassisk Crème Brûlée 148:-