Meny
Q-Skär har det finaste råvarorna i sina rätter för att du skall få den bästa upplevelsen
Vi vill att alla ska äta säkert i vår restaurang!
Säg därför till våra servitörer om du har några allergier eller matintolerans.
De flesta av våra rätter kan serveras gluten- och laktosfria. Smaklig måltid!
-
Dagens lunch 12:00 - 17:00 199:-
Soppa, salladsbuffé Kött och fisk Kaka, Godisfat, Kaffe.
-
Cheddargratinerat vitlöksbröd 149:-
Serveras med aioli
-
Sillbricka 192:-
3 sorters sill serveras med ägg, färskpotatis, lök, knäcke, ost och creme fraiche
-
Blåmusslor i vittvin och grädde kr 245:-
Färska musslor från Bohuslän med grönsaker i en gräddig vitvinssås med vitlök. Serveras med bröd och smör
-
Q-macka med Räkor 235:-
Byns bästa limpa från Sjögrens, fylld med 130 g handskalade räkor, Ägg, majonnäs och grönsaker
-
Q-Burgare 232:-
150 g högrev med cheddar, bacon, sallad, tomat, lök, saltgurka, chipotlemajonäs. Serveras med Bagare Kikkis bröd, klyftpotatis och sides
-
Färska Skaldjur Dagspris
Fråga servitörerna om dagens urval.
A La Carte
17:00 - 22:00
Förrätter
-
Löjromstoast 269:-
Serveras på klassisk vis, på toast med Creme fraiche, finhackad rödlök, äggula och tångknäcke
-
Matjessill 152:-
Serveras på rågbröd med sallad, Västerbottenost, rödlök, äggula, creme fraiche och rödbeta
-
Cheddargratinerat vitlöksbröd 149:-
Serveras med aioli
-
Pilgrimsmussla 198:-
Rödbetskräm, bacon, ruccola
-
Vitlökskonfiterade coctailtomater 169:-
Vispad ricotta, basilikaolja, rostade pinjenöter
-
"Korv med bröd" 220:-
Lammkorv, surkål, chimichurri. Dovhjortskorv, västerbottrnkräm, Tobbes vita gurksås, rostad lök
Huvudrätter
-
Blåmusslor i vittvin och grädde 245:-
Serveras på klassisk vis, på toast med Creme fraiche, finhackad rödlök, äggula och tångknäcke
-
Fisk & skaldjurs soppa 285:-
Serveras med baguette & aioli
-
Q-Burgare 232:-
150 g högrev med cheddar, bacon, sallad, tomat, lök, saltgurka, chipotlemajonäs. Serveras med Bagare Kikkis bröd, klyftpotatis och sides.
-
Marulkskind 385:-
Gurka/fänkåls cruditè, forellrom, dillrostad smashpotatis, rostad paprika, hasselnötter och soja creme fraiche
-
Entrecote 415:-
Ostronskivling, klyftpotatis, rödvinsås, majsribs. Picklad scalottenlök och polkabetor
-
Lammracks 349:-
Viylökskryddad smashpotatis, morot, broccoline och bourbonsky
Desserter
-
Baked Gelaska 158:-
Gelato, italiensk mareng, blodapelsin
-
Citronmousse 158:-
Passionsfrukt, choklad, hallon
-
Dadelkaka 158:-
Vaniljglass, karamell, bourbon
-
Tilslörte Bondepiker 145:-
Rostade kanelskorpo, äppelmos och grädde
-
Glass med sås 145:-
3 sorters glass med jordgubb och chokladsås.
-
Pannkakor med sylt och glass 145:-
Vaniljglass och jordgubbscoulis
Några av våra rätter
Jodå, dom är precis precis så goda som dom ser ut. Vi är inspirerade av havet men givetvis har vi gott från land med.
Bokning
Vill du boka bord så kan du maila eller ringa, beroende på hur bråttom du har. Vi läser mail på förmiddagarna men du kan ringa oss på dagarna.