MENY 2024

Q-Skär har det finaste råvarorna i sina rätter för att du skall få den bästa upplevelsen

Lunch Serveras till kl 17:00

Färska Skaldjur & Ostron

Färska skaldjur från lokala leverantörer. Fråga våra servitörer om dagens urval.

Dagspris
Fisksoppa

Krögarens krämiga fisksoppa med torsk, lax, räkor och grönsaker
Serveras med bröd och våran egen aioli

229:-
Blåmusslor i vittvin och grädde

Färska Bohuslänsmusslor med grönsaker i en gräddig vitvinssås och vitlök. Serveras med bröd och smör.

219:-
Cesarsallad

Med valfri topping; Kyckling/bacon eller räkor. Serveras med bröd och smör.

182:-
Clubsandwich

Nyrostad pita med kyckling, bacon, äggsallad, tomat, sallad, lök och ost. Serveras med chips

188:-
Q Skärs Fisksoppa
98:-
Q-macka med Räkor

Nygräddad bröd fylld med 130 g handskalade räkor,
Ägg, majonnäs och grönsaker

225:-
Sillbricka

3 sorters sill serverad med ägg, färskpotatis, lök, knäcke, ost och creme fraiche

188:-
Q-Burgare

150 gr högrev med cheddar, bacon, sallad, tomat,lök, rödlök och honey smoked majo.
Serveras med Bagare Kikkis bröd, klyftpotatis och coleslaw.

215:-
Pannkakor med sylt och glass

2 pannkakor med jordgubbcoulis, vaniljglass och färska jordgubb.
Drycks rekommendation: Kaffe & cognac

138:-
Glass med sås

3 kulor glass med jordgubb och chokladsås

125:-
Tillslörte bondpiker

Kanel och sockerrostade skorpor i lager med Äppelmos och vispad grädde.

138:-

Barnmeny lunch

Krögarens Rekommendationer

Färska Ostron

Ostrea Edulis från lokala leverantörer

Dags pris
Färska havskräftor

Grebbestads läckerheter serveras med vår goda aioli och färskt bröd.

Dags pris
Skaldjursplatå

Färska skaldjur från lokala leverantörer, serveras med aioli, B&S.
Fråga servitören om dagens urval och pris.

Dags pris

Förrätter

Klassisk räkcoctail

Serverasmed toast och smör

198:-
Cheddargratinerat vitlöksbröd

Serveras med aioli

118:-
Bruschetta
135:-
Carpaccio

Tunna skivor av rå oxfile serveras med ruccolasallad, pinjenötter, rödlök, parmesan och tryffelolja

168:-
Löyromstoast

Serveras på klassisk vis, på toast med
Creme fraiche, finhackad rödlök, äggula och tångknäcke

235:-

Ala carte

Matjessill med tillbehör

Bryggans favorit!
Serveras med färsk potatis, ägg, lök, rödbetor, cremefraiche, knäcke och smör

197:-
Fisksoppa

Krögarens krämiga fisksoppa med torsk, lax, räkor och grönsaker
Serveras med bröd och våran egen aioli

229:-
Blåmusslor i vittvin och grädde

Färska Bohuslänsmusslor med grönsaker i en gräddig vitvinssås och vitlök. Serveras med bröd och smör.

219:-
Pasta Carbonara

Färsk pasta med pacetta, äggula och parmesan, bröd & smör

240:-
Q-Burgare

150 gr nykvarnat högrev med cheddar, bacon, sallad, tomat, rödlök och honey smoked majo. Serveras med Bagare Kikkis bröd, klyftpotatid ovh coleslaw

215:-
Wienersnitzel

Wienersnitzel av kalv serveras med klassisk tillbehör; gröna ärtor och ungsbakad potatis.

315:-
Biffgryta

Serveras med färska primörer & potatismos

255:-

dessert

Pannkakor med sylt och glass

2 pannkakor med jordgubbcoulis, vaniljglass och färska jordgubb.
Drycks rekommendation: Kaffe & cognac

138:-
Gino

Ljummen fruktsallad med vit choklad med vaniljglass

145:-
Tillslörte bondpiker

Kanel och sockerrostade skorpor i lager med Äppelmos och vispad grädde.

138:-
Chokladmousse

med halloncoulis och grädde

135:-
Glass med sås

3 kulor glass med jordgubb och chokladsås

125:-

Några av våra rätter

Jodå, dom är precis precis så goda som dom ser ut. Vi är inspirerade av havet men givetvis har vi gott från land med.

Bokning

Vill du boka bord så kan du maila eller ringa, beroende på hur bråttom du har. Vi läser mail på förmiddagarna men du kan ringa oss på dagarna.

bokningstelefon
0525 – 61718